Cooperativa de consum Keras Buti

Una cooperativa de consum per a la distribució i venda de productes agroecològics i de proximitat (produïts al Parc Agrari del Baix Llobregat) i que vol servir per generar formes d’autoocupació associades a la venda i distribució de les cistelles, donant sortida així a l’activitat econòmica impulsada des de la pròpia Escola Popular. L’organització col·lectiva és un instrument per recuperar la sobirania alimentària que reverteix al seu torn en la sostenibilitat econòmica, social i ambiental.

De moment, les sòcies ja s’han autoorganitzat obrint nodes de repartiment als barris de Bellvitge, Centre, Collblanc, i la Torrassa. També tenim dos punts de distribució a Barcelona, al barri de La Marina del Port (Ateneu Engranatge) i al Prat Vermell (La Chalmeta).

Keras Buti inicia la seva activitat a L’Hospitalet, però vol mirar-se el territori de La Marina per cercar reconèixer i difondre aquelles pràctiques i sabers que històricament han posat la vida al centre per tal d’actualitzar-los i restituir-los mitjançant l’activació d’un node de la Cooperativa de Consum Keras Buti. La sucursal a La Marina de la Cooperativa Flor de Maig o les cooperatives d’habitatge de Can Tunis son precedents històrics que ens poden inspirar.

La seva situació perifèrica i proximitat amb el Parc Agrari, fan de la Marina un lloc privilegiat per vincular la ciutat amb un entorn agrari que pensem cal defensar. Alhora, la història recent d’aquest territori permet explorar les potencialitats de tornar a vincular l’espai urbà amb el seu substrat rural (tant material com cultural) com a estratègia per prototipar formes socialment i ecològicament més justes de sostenir la vida a les ciutats.